Kopriva, metvica, goji bobice, voćni i povrtni ekstrakti – svi navedeni sastojci takozvanih detoks čajeva i sokova te dodataka prehrani pomažu da se organizam očisti od toksina, tvrde njihovi proizvođači. A je li uistinu tako?

Stručnjaci kažu da nije.

“Tvrdnje o detoksikaciji organizma znanstveno su neodržive”, kaže Annabel Dierks, nutricionistkinja u njemačkome Centru za savjetovanje potrošača u gradu Bremenu te dodaje kako nema dokaza o tomu da se toksini nakupljaju u organizmu zdravih osoba.

Druga je stvar akutno trovanje, primjerice ako nehotice progutate kemikalije ili se otrujete gljivama.

U oba vam slučaja može pomoći samo liječnik, a ne proizvod za detoksikaciju, dodaje ona.

Svakodnevno se jetra i bubrezi brinu o tomu da se iz tijela izluči većina toksina, a za to vam ne trebaju ni posebni čajevi ni sokovi za detoksikaciju.

Naprotiv, takvi napitci mogu biti čak i štetni, upozoravaju iz bremenskoga Centra za potrošače.

Detoks čajevi, ali s mjerom

Nutricionisti kažu da možete konzumirati takozvane detoks čajeve. Naime, mnogi imaju diuretski učinak, što znači da pojačavaju izlučivanje vode.

No, istodobno se izlučuju i elektroliti, esencijalni minerali koji su ključni za vitalne tjelesne funkcije. Pretjera li se s detoks čajevima i napitcima, s vremenom se ravnoteža elektrolita u organizmu poremeti, a jedan od prvih znakova koji na to upućuju je umor.

Kako pomoći jetri i bubrezima?

Stručnjaci kažu da je najbolje jetru i bubrege rasteretiti tako da u organizam unosite što manje toksina, posebice nikotina i alkohola.

Bremenski Centar za potrošače savjetuje i tek umjerenu konzumaciju iznutrica, mesa tune i sabljarke jer mogu sadržavati visoke koncentracije teških metala.

Tost koji vam je zagorio radije bacite. Nemojte ga pojesti jer što je kriška prepečenog kruha tamnija znači da je je u njoj više akrilamida, kemikalije koja se smatra kancerogenom, a koja se stvara kada hrana zagori.

Centar savjetuje i velik oprez kada su posrijedi dodaci prehrani koji stižu izvan europskih zemalja jer takvi proizvodi vrlo često sadrže povišene razine štetnih tvari, prenosi Hina zdravlje.

Najzdravije je jesti – sezonsko, svježe i lokalno. Ovakva prehrana zadovoljit će sve potrebe organizma – opskrbiti ga hranjivim tvarima i blagotvorno djelovati na organe kojima je zadaća čistiti tijelo od toksina.  Dodajte salati maslačak, a jajima šparoge. I jedna i druga biljka blagotvorno djeluju na bubrege, jetra i krv.

Nije potrebno provoditi detoks kure, već samo uravnoteženo jesti.