Maraška – aceto od maraske OPG-a Matulić s otoka Pašmana osvojio je prestižnu nagradu Golden Fork i tri zvjezdice na natjecanju Great Taste Award u Londonu, a njihov aceto od
smokve Pašman Libre, koji od prije ima jednu zvjezdicu iz Londona, trijumfirao je u Pragu

„Precizno izbalansirana, ne preslatka, s kiselinama na pravim mjestima i dubinom okusa višnje, s notama porta na nosu, toplom bojom i osjećajem da se svi elementi skladno spajaju. Svestrana. Vidi se kako se i zašto može koristiti uz gotovo sve“, tim su riječima članovi žirija ocijenili Marašku – aceto od maraske OPG-a Matulić s Pašmana i dodijelili mu najvišu nagradu Golden Fork na prestižnom londonskom ocjenjivanju Great Taste u kategoriji „From Rest of Europe“.

Maraška ide čak i uz koktele ili gin-tonic koje svoje okusom oplemenjuje Photo: OPG Matulić

Tako se Maraška svrstala na listu 22 najboljih iz svih kategorija, uz bok najboljim proizvodima iz Velike Britanije, Španjolske, Grčke, Italije…

Jedini su iz Hrvatske bili nominirani za Golden Fork i na kraju trijumfirali.

OPG Matulić sa svojom Maraškom jedini je iz Hrvatske bio nominiran za nagradu Golden Fork i na kraju je trijumfirao, donijevši Pašmanu i Hrvatskoj prestižno priznanje Photo: OPG Matulić

Taj uspjeh Ane i Krste Matulića nije došao iznenada ni slučajno. Oni su još 2012. započeli proizvodnju začina i prirodne kozmetike na Pašmanu, a dvije godine kasnije otvorili su i svoj dućan. Njihovi proizvodi osvojili su velik broj domaćih i međunarodnih nagrada i priznanja.

Dućan Ane i Krste Matulića na otoku Pašmanu Photo: OPG Matulić

Jednu zvjezdicu na natjecanju Great Taste Award već je osvojio i njihov najpoznatiji aceto od smokve Pašman Libre, specifičan po tome što odležava u bačvama od trešnje minimalno dvije godine.

Maraška je idealna u kombinaciji sa sirevima, predjelima, voćnim salatama, sladoledom pa i čokoladom Photo: OPG Matulić

No ove je godine u svibnju Pašman Libre u Pragu osvojio Monde SelectionGrand Gold i nagradu žirija.

A tu je i nagrađivani ljuti umak Pašmanero, aromatizirana morska sol, ali i vrhunska kozmetika od smilja, lavande…

Photo: OPG Matulić