PLEMIĆKA GASTRONOMIJA U TRAKOŠĆANU ‘Bilo je plemenitije jesti divljač koju netko sam ulovi, to je bilo dobro za mentalni i fizički razvoj’

Grofovi Drašković imali su u svom dvoru kuharicu iz 1867. sa specijalitetima od divlje guske, patke, fazana i ostalih trofeja plemićkog lova. Ta je kuharica jedan od eksponata izložbe ‘100 godina lovstva’ koja se upravo otvara u dvorcu Trakošćan Fascinantno je da postoji kuharica koja u dva toma na 900 stranica sadrži ukupno 3800 kulinarskih … Nastavi čitati PLEMIĆKA GASTRONOMIJA U TRAKOŠĆANU ‘Bilo je plemenitije jesti divljač koju netko sam ulovi, to je bilo dobro za mentalni i fizički razvoj’