Potrošači su u ožujku morali platiti 16,7 posto više za čokoladu nego u istom mjesecu prošle godine, izvijestio je Njemački zavod za statistiku.

Najznačajnije povećanje cijena zabilježeno je kod čokolada, 25 posto. Međutim, zamjetno su veće i cijene ostalih čokoladnih proizvoda, 11,1 posto, piše Deutsche Welle (DW).

Poskupjeli i slastičarski proizvodi

“Nasuprot tome, došlo je do neravnomjernog razvoja cijena konditorskih i slastičarskih proizvoda“, otkrili su statističari.

Oni su u ožujku poskupjeli ukupno 3,1 posto. To se prije svega odnosi na cijene pralina i bombonijera.

Malo pojeftinili bomboni i žvakaće gume

S druge strane, došlo je do malog pojeftinjenja žvakaćih guma, gumenih bombona i sličnih proizvoda.

Jaja su poskupjela 2,5 posto.

Usporedbe radi, cijene hrane u cjelini porasle su tri posto u istom razdoblju.

Hrana od 2020. do danas za trećinu skuplja

I srednjoročne usporedbe jasno pokazuju kako se za čokoladu 2024. godine moralo platiti 40 posto više nego 2020. godine, s tim što je klasična čokolada poskupjela 32 posto, dok se za druge čokoladne proizvode moralo plati čak 46 posto više.

Cijene slatkiša su u tom srednjoročnom razdoblju porasle 29 posto, a jaja čak 38,5 posto. U te četiri godine su cijene hrane u cjelini povećane 33 posto.

Klimatske promjene uništavaju usjeve

Razlozi za ova poskupljenja su prije svega klimatske promjene. Loše berbe su utjecale na cijene kakaa posljednjih godina.

Razdoblja suša smjenjuju snažne padavine, prije svega u poljoprivrednim dijelovima zapadne Afrike. Drveće s kakaom je sve podložnije napadima štetočina, koje se u takvim vremenskim okolnostima brzo i nesmetano razmnožavaju.

Početkom ovog tjedna je zapadnoafrička država Obala Bjelokosti, koja je najveći svjetski proizvođač kakaa, upozorila na opasnost od izostanka usjeva zbog prevelikih padalina. Berba se u toj zemlji odvija se od travnja do rujna.

Prognoze govore o opasnosti od velikih kiša, pa u opasnosti nije samo količina usjeva, već i kvaliteta. A to onda na svjetskom tržištu znači novo povećanje cijena, piše DW.

USKRS ZA SIROMAŠNE Unatoč brojnim popustima, blagdanska košarica skuplja nego lani